Банановый блинный торт с кремом из творожного сыра

Привет всем! Проголодались? Я вот безумно соскучился по блинам. Но одно дело — просто их испечь. Мы же будем готовить банановый блинный торт с кремом из творожного сыра. Это совсем другое дело! Десерт получается вкусным и очень сытным.

В приведённом ниже рецепте для покрытия торта мы использовали шоколадный соус. Вы же можете использовать абсолютно любой топинг или глазурь. Также для уменьшения калорийности блюда можно обойтись и без добавок (пищевая ценность блюда указана как раз для такого варианта). Выбирайте сами, что вам по вкусу!

Ингредиенты
Порции: +7
  • Тесто:
  • Сливочное масло 120 г
  • Банан 180 г
  • Молоко 235 мл
  • Мука пшеничная 95 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Ванилин ½ упаковки
  • Крем:
  • Творожный сыр 230 г
  • Натуральный йогурт 340 г
  • Сахар 65 г
  • Ванилин ½ упаковки
  • Глазурь:
  • Шоколадный соус 250 г
  • Жареные орехи 80 г
На 100 грамм
Калории: 196 ккал
Белки: 4.9 г
Жиры: 12.1 г
Углеводы: 16.5 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Ингредиенты для блинного теста
    Подготовьте продукты для блинного теста.
  • Бананы в блендере
    Закиньте бананы в блендер и доведите их до состояния пюре.
  • Масло и бананы
    Добавьте размягченное сливочное масло и взбейте.
  • Взбивание блинного теста
    Добавьте остальные ингредиенты и хорошо взбейте в блендере.
  • Тесто для блинного торта
    Перелейте тесто в удобную посуду, накройте и отправьте в холодильник на 1 час.
  • Жарка блинов
    Через час на хорошо разогретую сковородку налейте тесто.
  • Блины на сковороде
    Жарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
  • Блинчики
    Дайте блинчикам немного остыть.
  • Ингредиенты для крема
    Пока блины остывают, подготовьте ингредиенты для крема.
  • Творожный сыр
    Творожный сыр взбейте на средней скорости, постепенно добавляя сахар и натуральный йогурт.
  • Крем из творожного сыра
    Должен получится крем консистенции густой сметаны.
  • Обжаривание орехов
    Обжарьте орехи на сухой сковороде до румяного цвета (у меня был арахис, но можно использовать любые).
  • Шоколадная глазурь
    Смешайте орехи и шоколадный соус.
  • Нанесение крема на торт
    Нанесите крем между каждым блином.
  • Тортик из блинов с кремом
    Остатками выровняйте тортик.
  • Готовый блинный торт
    Сверху налейте шоколадный соус с орехами. Поставьте в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.
  • Блинный торт с кремом из творожного сыра
    Вкуснейший банановый блинный торт готов! Можете заваривать чай) Приятного аппетита!

Уверен, что вся ваша семья останется довольна этим превосходным лакомством. Сохраните этот пошаговый рецепт себе в закладки, чтобы не потерять. И не забудьте поделиться им с друзьями)

Не всегда сытый, но довольный, кот Беляш

Кот Беляш/ автор статьи

Начинающий котяра-блогер. Поставщик вкусных рецептов. Прожорливый охотник. Мурлыка по жизни. Кот XXI века.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
White Cook
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", вы принимаете Пользовательское соглашение и Политику конфиденциальности сайта.