Заливной пирог с капустой на кефире в духовке

Приветствую вас, уважаемые читатели! Если вам хочется вкусной выпечки, но нет времени или желания зависать на кухне, то предлагаю отличный рецепт на скорую руку — заливной пирог с капустой на кефире. Для того чтобы его приготовить, вам понадобится свежая белокочанная капуста для начинки, а также кефир, мука и яйца для теста. Ничего сложного!

Капустный пирог получается очень сытным — в самый раз для плотного перекуса. Хотите попробовать?)

• 
  Подготовьте ингредиенты для теста.
• 
  Яйца и сахар перетрите вместе.
• 
  Добавьте кефир и растительное масло. Перемешайте.
• 
  Добавьте муку, соль и соду.
• 
  Тщательно перемешайте. Тесто должно получиться без комочков.
• 
  Возьмите белокочанную капусту. Если есть возможность, используйте молодую капусту.
• 
  Нашинкуйте её.
• 
  Посолите по вкусу и тщательно помните капусту руками, чтобы она слегка дала сок.
• 
  В форму для выпечки выложите немного теста.
• 
  Сверху выложите капусту.
• 
  Закройте капусту оставшимся тестом.
• 
  Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах 40 минут.
• 
  Заливной капустный пирог готов! Приятного аппетита!

Мягкий, нежный и ароматный… Какие ещё эпитеты вам нужны, чтобы пустить слюнки?)

Обладатель пушистого хвоста, кот Беляш