Привет, друзья! Если вы хотите попробовать выпечку со вкусом сыра, то рекомендую вам сырное печенье, которое легко готовится в духовке в домашних условиях. Печеньки получаются очень ароматными, с ярким сырным вкусом. Отлично подойдут на перекус как взрослым, так и детям!
Данный рецепт очень простой и требует ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Подойдёт любой твёрдый сыр.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сыр 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Мука пшеничная 100 г
- Желток 1 шт.
- Соль ½ ч.л.
На 100 грамм
Калории: 442 ккал
Белки: 12.0 г
Жиры: 34.1 г
Углеводы: 21.7 г
Шаги
-
Подготовьте все ингредиенты. -
В блендере измельчите холодное сливочное масло и сыр. Туда же добавьте соль. -
Добавьте муку и замесите очень мягкое тесто. Отправьте его в холодильник на 30 минут. -
Раскатайте тесто между двумя пергаментами (чтобы не прилипало) до толщины 3-4 мм. -
Вырежьте из теста печенья (мы делали круглые, но вы можете сделать их любой формы). Выпекайте на пергаменте или силиконовом коврике в разогретой до 180 градусов духовке 15-17 минут. -
Дайте сырному печенью полностью остыть и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Эти печеньки по вкусу чем-то напоминают сырный крекер, хотя получаются не такими хрустящими. В нашем доме их съели довольно быстро)
А сколько вам нужно времени, чтобы всё съесть?
Испачкавшийся в сыре, кот Беляш
Сборник рецептов
"5 небанальных завтраков"
от кота Беляша
"5 небанальных завтраков"
от кота Беляша
Завтраки, которые сделают ваш день интереснее! Получите PDF-сборник рецептов абсолютно бесплатно!
Интересный рецепт. Еще такое не пробовала. Спасибо
Пожалуйста!)
Ух ты какой интересный рецептик, иногда купишь не удачный сыр и он от долгого лежания в холодильнике заветривается. Теперь буду знать куда его пустить)
Очень люблю печеньки с сыром, спасибо за простой рецепт!