Творожные венские вафли в электровафельнице

Приветствую вас, друзья! Как насчёт того, чтобы приготовить вкуснейшие творожные венские вафли себе на завтрак? Поверьте мне — если начать день с «вкусностей», настроение потом будет просто зашкаливать) Советую, очень советую этот несложный рецепт.

Для приготовления венских вафель вам понадобится вафельница. Если у вас её до сих пор нет, приобретите — простые модели достаточно недорогие. На нашей кухне мы используем электровафельницу Vitek (как она выглядит, вы можете увидеть на фото ниже).

Ну что, поехали!

Ингредиенты
Порции: +4
  • Творог 9% 180 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука пшеничная 120 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Молоко 6 ст.л.
  • Сливочное масло 50 г
  • Ванильный сахар 1 пакетик
На 100 грамм
Калории: 230 ккал
Белки: 9.6 г
Жиры: 11.1 г
Углеводы: 22.4 г
Шаги
25 мин.Печать
  • Ингредиенты для творожных вафель
    Подготовьте все ингредиенты.
  • Взбивание яиц, сахара и ванильного сахара
    Яйца, сахар и ванильный сахар смешайте и взбейте венчиком до появления пузырьков.
  • Добавление творога и молока
    Добавьте творог и молоко. Хорошо перемешайте.
  • Добавление масла
    Растопите сливочное масло (не доводя до кипения). Влейте его в наше тесто.
  • Добавление муки
    Просейте муку с разрыхлителем в тесто.
  • Замес теста
    Замесите тесто без комочков.
  • Добавление теста на вафельницу
    Смажьте каплей масла вафельницу и выложите на каждую форму по 1-2 столовой ложки теста.
  • Выпекание венских вафель
    Выпекайте 3-5 минут. Ориентируйтесь на свою вафельницу.
  • Мягкие творожные вафли
    Готовые вафли остудите. Подавайте с различными фруктами, соусами или мороженым.
    Приятного аппетита!

Мне мягкие творожные вафли зашли на ура (несмотря на то, что я тот ещё привереда). А как вам? Поделитесь своим вкусом в комментариях!

Свернувшийся в клубочек, ваш кот Беляш

Кот Беляш/ автор статьи

Начинающий котяра-блогер. Поставщик вкусных рецептов. Прожорливый охотник. Мурлыка по жизни. Кот XXI века.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
White Cook
Комментариев: 1
  1. Айгуль

    Столько классных рецептов вафель на сайте :idea:, так и придется вафельницу пкупать, или на 8 марта мужу намекать :lol:, у твоей хозяйки какая модель, знаешь?

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", вы принимаете Пользовательское соглашение и Политику конфиденциальности сайта.