Классические творожные сырники на сковороде

Всем привет! На связи кот Беляш!

Когда хочется порадовать себя и своих близких простым десертом, на помощь вам «придут» творожные сырники, приготовленные на сковороде по классическому рецепту. Отличный вариант на завтрак, полдник или любое другое время! Этот рецепт является, на мой взгляд, одним из самых удачных. Так как готовые сырнички не разваливаются, имеют хорошую консистенцию, получаются в меру сладкими. И самое главное — они очень вкусные! К чаю самое ТО.

Некоторые нюансы:

• Для приготовления берите 9-процентный творог: с ним получается вкуснее.
• Добавлять растительное масло не обязательно — можно жарить сырники и на сухой сковороде. В этом случае калорийность блюда будет чуть ниже.
• Готовый десерт подавайте со сметаной, вареньем, джемом, сгущёнкой, сиропом… Вариантов масса!

Приготовьте хорошее настроение и вперёд!)

• 
  Подготовьте ингредиенты.
• 
  Творог, сахар и яйцо смешайте в однородную массу.
• 
  Добавьте муку. Перемешайте.
• 
  С помощью муки сформируйте сырники.
• 
  Отправьте заготовки на разогретую сковородку с растительным маслом.
• 
  Обжаривайте на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
• 
  Готовые творожные сырники подавайте к столу с любимой добавкой. Приятного аппетита!

Кстати, знаете ли вы, откуда пошло название «сырники»?

Дело в том, что раньше не было разделения на сыр и творог, и продукт, который получался путём сквашивания молока, называли «сыром». Поэтому блюдо, которое делалось из него, именовалось «сырником». В наше время логичнее было бы называть этот десерт иначе — творожник. Но старое имя прижилось лучше.

Вот такая интересная история)

Любитель творожка, кот Беляш