Привет, друзья! В этом посте расскажу вам, как приготовить сытный и вкусный суп с фрикадельками и лапшой, который отлично согревает в холодную погоду и даёт заряд энергии!
Для рецепта подойдёт любой мясной фарш (мы брали говяжий) и любая лапша (у нас была цельнозерновая). Ничего сложного в приготовлении супчика нет. Немного упорства и терпения — и первое блюдо на всю семью готово!)
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лапша 40 г
- Фарш говяжий 300 г
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 3 зубчика
На 100 грамм
Калории: 165 ккал
Белки: 9.8 г
Жиры: 9.5 г
Углеводы: 9.5 г
Шаги
- Подготовьте все ингредиенты. Все овощи берите среднего размера.
- Картофель и лук нарежьте небольшими кусочками. Морковь натрите на средней терке.
- Мелко порубите чеснок.
- Нашинкуйте укроп.
- Фарш соедините с чесноком и зеленью. Посолите.
- С формируйте из фарша небольшие фрикадельки.
- Выложите фрикадельки на разогретую сковороду с каплей масла.
- Обжарьте до золотистой корочки и снимите с огня.
- После этого обжарьте лук с морковью.
- В кастрюле доведите воду до кипения и добавьте картошку. Снова доведите до кипения.
- Добавьте лук и морковь, варите минут 15.
- Затем добавьте в суп фрикадельки и лапшу. Доведите до кипения и варите около 10 минут до готовности мяса.
- Вкусный суп с мясными фрикадельками готов! Приятного аппетита!
Пытался выловить из супчика мясные куски, но быстро получил по своим наглым лапам…
Как вам рецепт? Делитесь своим мнением в комментариях!
Сытая морда, кот Беляш
Сборник рецептов
"5 небанальных завтраков"
от кота Беляша
"5 небанальных завтраков"
от кота Беляша
Завтраки, которые сделают ваш день интереснее! Получите PDF-сборник рецептов абсолютно бесплатно!
У начинающего котяры-блогера очень вкусный сайт! Удачи блогеру, и приятного аппетита всем читающим его!
Спасибо вам! Стараемся)
Отличный рецепт!