Привет, друзья! Кто из вас смотрел мультфильм «Леди и Бродяга»? В нём главные герои ели блюдо, которое вызвало у меня жгучий аппетит (даже несмотря на то, что героями были собаки). И я решил: почему бы не приготовить что-то похожее!
Задумано — сделано! И спагетти с фрикадельками в томатном соусе уже на моём столе (да, я часто забираюсь на кухонный стол). Готовка не отнимает много времени, а получается очень вкусно и сытно (по сути — это ведь макароны с мясом).
Для мясных фрикаделек у меня был фарш из свинины и говядины, но вы можете использовать любой — хоть куриный, хоть просто говяжий. Если следите за калорийностью, то можно взять и индюшачий.
Томатный соус готовится очень просто: берётся томатная паста и смешивается с водой. Требуемые пропорции указаны в списке ингредиентов.
Из посуды вам понадобится только сковорода и тарелка.) Желаю вам удачного приготовления!
- Фарш мясной 500 г
- Помидор 2 шт.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Вода 70 г
- Спагетти 400 г
- Соль по вкусу
- Подготовьте ингредиенты.
- Из фарша сформируйте фрикадельки и обваляйте их в муке.
- Мелко нарежьте помидоры.
- Выложите фрикадельки на сковороду, смазанную растительным маслом.
- Обжаривайте мясные шарики со всех сторон.
- Томатную пасту разведите с водой. Добавьте специи по вкусу.
- К фрикаделькам добавьте помидоры. Тушите их вместе пару минут.
- Затем влейте томатный соус. Посолите.
- В это время поставьте вариться спагетти.
- Тушите фрикадельки до готовности примерно 20-25 минут. По необходимости доливайте воду.
- Слейте воду из готовых макарон.
- Выложите спагетти на тарелку, а сверху покройте фрикадельками с соусом. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Спагетти с фрикадельками хорошо подойдут на ужин. После того как вы их съедите, можно со спокойной душой и довольным желудком отдыхать.) День удался!..
Забывшийся в полусне, кот Беляш
"5 небанальных завтраков"
от кота Беляша
Отличное блюдо! Действительно очень аппетитное, а готовится быстро и просто )))
Как раз сегодня думала, что же приготовить на ужин, вы меня спасли. Именно это блюдо и сделаю, все продукты для этого есть.
Рад, что смог помочь)
Тоже давно не готовила спагетти с фрикадельками, очень аппетитно у вас получилось!
Аппетитно и вкусно