Привет, друзья! Хотите рецепт простого, но вкусного завтрака? Тогда представляю вам пышный омлет из яиц и молока, который делается на сковороде. По времени готовка занимает минут 20. Ингредиентов нужно по минимуму — куриные яйца, коровье молоко и сливочное масло. Результат — пальчики оближете! В моём случае — лапы)
Маслице добавляется для вкуса: с ним готовое блюдо получается немного жирненьким. Если хотите сделать более постный омлет, то масла берите поменьше. Также для аромата можно добавить специи или овощи (например, помидоры).
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо 3 шт.
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 40 г
- Соль по вкусу
На 100 грамм
Калории: 193 ккал
Белки: 7.6 г
Жиры: 16.7 г
Углеводы: 2.1 г
Шаги
-
Подготовьте все ингредиенты. -
Разбейте яйца в миску. -
Взбейте их вместе с щепоткой соли. -
Добавьте молоко и хорошенько перемешайте. -
На сковородке растопите кусочек сливочного масла. -
Залейте яичную смесь. Накройте сковороду крышкой и жарьте на небольшом огне минут 10. -
Омлет должен полностью загустеть и стать пышным. -
Готовый омлет из яиц выложите в тарелку и подавайте с хлебушком. Приятного аппетита!
Ну что, как вам такой завтрак? Воздушный и вкусный омлет с молоком станет хорошим началом дня! Наслаждайтесь и возвращайтесь за новыми рецептами!
Испачкавший усы в молоке, кот Беляш
Сборник рецептов
"5 небанальных завтраков"
от кота Беляша
"5 небанальных завтраков"
от кота Беляша
Завтраки, которые сделают ваш день интереснее! Получите PDF-сборник рецептов абсолютно бесплатно!
Да, с утра нужно хорошенько заправиться белком.
Тогда, глядишь, и вечерний жор не настигнет.
А цельнозерновой хлебушек можно добавить прямо в омлет ;).
Отличная идея с хлебом
Люблю омлет. Ваш рецепт напомнил мне об этом блюде на завтрак. Буду делать почаще. Завтрак легкий и полезный.
Омлет — это очень популярное блюдо)
Омлет я люблю, вот только пышным он у меня не получается. Всегда считала, что молока на 3 яйца — пару столовых ложек. Получается, что наоборот, надо больше?
Пара столовых ложек молока — это очень мало!