Привет, друзья! Представляю вам рецепт закуски, от которой я просто балдею: Камамбер, запечённый в духовке с чесноком и кусочками хлеба. Нежное и ароматное блюдо, которое готовится очень быстро: запечь сыр вы сможете буквально за 20 минут.
В качестве хлеба рекомендую использовать багет — на мой взгляд, с ним получается вкуснее. Специи берите любые, которые вам нравятся. Мы использовали розмарин и итальянские травы.
Для справки: Камамбер — это французский мягкий сыр, покрытый белой плесенью, с нежной консистенцией и сливочным вкусом. Побалуйте себя им — не пожалеете!
- Сыр Камамбер 125 г
- Чеснок 2 зубчика
- Багет 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Специи 2 ст.л.
-
Подготовьте ингредиенты. -
Сделайте надрезы у сыра и вставьте в них нарезанный чеснок. -
Нарежьте багет на средние кусочки. -
Выложите в форму для запекания сыр и багет. Хлеб полейте растительным маслом и посыпьте специями. -
Отправьте сыр с хлебом в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. -
Внутри Камамбер получается расплавленным и тягучим. Сделайте в корочке надрез, обмакните в сыре кусочек хлеба и наслаждайтесь великолепным вкусом. Приятного аппетита!
Камамбер хорошо раззадорил мой аппетит, но, к сожалению, быстро закончился… Буду ждать следующего раза!
А вы пробовали когда-нибудь такой сыр? Поделитесь в комментариях!
Любитель деликатесов, кот Беляш
Ничего себе, как интересно! Даже в голову бы не пришло такое сделать…:) спасибо за идею!
Попробуйте обязательно!
Как вкусно описано, что сразу захотелось приготовить, побаловать себя таким кушаньем. Спасибо за идею.
Ни разу не пробовала… интересно. Описали очень аппетитно.
Пальчики оближете!