Домашняя самса из слоеного теста с курицей

Большой кошачий привет вам, друзья! Хочу представить вам одно из своих любимых блюд. Это — вкуснейшая домашняя самса из слоёного теста с курицей, приготовленная в духовке по несложному рецепту. Как вы догадались, полюбил я эту выпечку прежде всего за начинку — аппетитное куриное филе. Но тесто мне тоже нравится (советую не использовать готовое магазинное, а делать своими руками).

Уверен, что вы по достоинству оцените куриную самсу и будете периодически включать её в своё меню. Довольны будут все, включая ваших домашних питомцев)

• 
  Подготовьте ингредиенты для теста.
• 
  Муку просейте вместе с солью и смешайте с водой.
• 
  Замесите тесто. Отправьте его в холодильник на 30 минут.
• 
  Подготовьте ингредиенты для начинки — куриную грудку и репчатый лук.
• 
  Курицу и лук порежьте мелко, смешайте с солью. Для вкуса можно добавить молотый перец.
• 
  Разделите охлаждённое тесто на 4 части. Каждую часть раскатайте тонко в форме круга. Смажьте первый пласт сливочным маслом. Сверху положите второй, его тоже смажьте маслом, и т.д.
• 
  Скатайте из теста рулет.
• 
  Нарежьте рулет на 9 равных частей.
• 
  Раскатайте каждый кусочек и положите начинку.
• 
  Слепите треугольник.
• 
  Положите треугольники швом вниз. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
• 
  Выпекайте самсу в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
• 
  Вкусная и сытная самса с курицей готова! Приятного аппетита!

Как вы думаете, сколько куриной самсы можно съесть за раз, чтобы наесться? Мне хватает и одной… А вам? Поделитесь, пожалуйста, своим опытом в комментариях!

Часто мурлыкающий, кот Беляш