Салат «Красная шапочка» с говядиной и гранатом

Приветствую вас, друзья! Если вы ищете интересные идеи для праздничного стола (в том числе новогоднего), то предлагаю вам обратить внимание на слоёный салат «Красная шапочка» с гранатом. Готовится он легко и быстро, а получается очень вкусным и симпатичным)

Рецептов этого блюда — большое количество. Его готовят с говядиной, варёной или копчёной курицей, ветчиной и грибами, а украшают сверху зёрнами граната, помидорами или болгарским перцем.

В своём рецепте я решил использовать говядину (так как соскучился по ней) и гранат (он даёт лёгкую кислинку, которая отлично дополняет нежный и сочный вкус салатика).

Мясо и яйца нужно предварительно отварить. Слои салата можно смазывать как майонезом, так и сметаной — как вы больше любите. Ну что, порадуете своих близких и гостей?)

• 
  Подготовьте ингредиенты, в том числе варёную говядину и сваренные вкрутую яйца.
• 
  Лук нарежьте полукольцами.
• 
  В миске соедините лук, сахар, соль и уксус. Залейте крутым кипятком так, чтобы полностью покрыть лук.
• 
  Мясо нарежьте кубиками.
• 
  Мелко нарежьте яйца.
• 
  Морковь натрите на средней терке.
• 
  Сыр тоже натрите на средней тёрке.
• 
  Сборка салата начинается с мяса. Мы собирали в круглой форме, так удобнее.
  На дно выложите говядину.
• 
  Слейте с лука жидкость и выложите сверху на мясо.
• 
  Покройте майонезом.
• 
  Далее выложите яйца, смажьте майонезом.
• 
  Затем морковь. Её также нужно смазать майонезом.
• 
  Потом выложите сыр и снова обильно смажьте.
• 
  Завершающий слой для украшения — зёрна граната.
  После этого уберите салат в холодильник для пропитки.
• 
  Вкусный салат «Красная шапочка» готов! Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Смотря на яркие гранатовые зёрна, я понимаю, почему этот салатик назвали именно так — Красная шапочка. Съедается на ура! Мне очень понравилось)

Розовоухий подлиза, кот Беляш