Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Привет, друзья! Сегодня научу вас, как сделать салат Гранатовый браслет с курицей и свёклой. Помимо этих ингредиентов, в нём присутствует картошка, морковь, яйца, лук. Ну и конечно, главный герой — спелые и сочные зёрна граната!

Рецептов салата с таким названием существует масса (его ещё называют «Гранатовое кольцо»). Я выбрал именно этот, так как он показался мне наиболее оптимальным, не имеющим ничего лишнего. В качестве заправки я использовал сметану, так как захотел получить менее калорийное блюдо. Если хотите, можете заправлять майонезом.

Салатик красиво и необычно смотрится на любом столе, в том числе новогоднем. Готовьте и радуйте себя и своих гостей!

• 
  Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку, яйца, картофель, морковь и свёклу отварите заранее.
• 
  Свёклу, морковь и картофель натрите на средней тёрке.
• 
  Яйца мелко нарежьте.
• 
  Лук нашинкуйте.
• 
  Гранат очистите.
• 
  Обжарьте лук до золотистости.
• 
  На середину широкой тарелки положите стакан без ручек вверх дном.
• 
  Первым слоем выложите половину курицы.
• 
  Смажьте сметаной.
• 
  Затем выложите морковь и также покройте сметаной.
• 
  Следующий слой — картошка со сметаной.
• 
  Следом выложите половину свёклы и снова смажьте заправкой.
• 
  Далее идёт лук.
• 
  Затем — вторая половины курицы со сметаной.
• 
  Следом кладутся яйца с заправкой.
• 
  Далее кладётся оставшаяся часть свёклы и обильно смазывается сметаной.
• 
  Сверху аккуратно покройте салат зёрнами граната.
  Уберите его в холодильник минимум на 30 минут, чтобы он как следует пропитался.
• 
  Вытащите стакан из середины и подавайте салат на стол! Приятного аппетита!

Не пропустите сезон гранатов и обязательно приготовьте этот красочный и аппетитный салат! Вы останетесь довольны, как и я)

Неугомонный и игривый, кот Беляш