Новогодний салат «Ёлочный шар» с ветчиной

Приветствую вас, друзья! Новый Год не за горами, поэтому настала пора готовиться. В частности, практиковать различные новогодние рецепты, чтобы в праздничную ночь не ударить в грязь лицом и поставить на стол только самые вкусные блюда.

Сегодня мной был опробован салат «Ёлочный шар» (другое название — «Новогодний шар») с ветчиной, яйцом, сыром, яблоками и грецкими орехами, заправленный майонезом и украшенный сверху зёрнами граната. Что могу сказать… Этот салатик обязательно должен стать героем вашего праздничного стола!

Красивый, вкусный и достаточно сытный — так я могу его охарактеризовать. Гости останутся довольны, можете в этом не сомневаться) Будете готовить?

Кстати, на горячее могу порекомендовать запечённую утку с яблоками.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Ветчина 200 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Сыр 100 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Майонез 100 г
  • Гранат 60 г
  • Зелень  по вкусу
  • Чеснок 2 зубчика
На 100 грамм
Калории: 241 ккал
Белки: 12.1 г
Жиры: 19.5 г
Углеводы: 3.9 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Ингредиенты для новогоднего салата
    Подготовьте все ингредиенты, в том числе чищенные грецкие орехи. Яйца отварите заранее вкрутую.
  • Ветчина
    Ветчину нарежьте небольшими брусочками.
  • Яичные желтки
    Желтки нарежьте кубиками.
  • Грецкие орехи
    Измельчите грецкие орехи.
  • Тёртое яблоко
    Яблоко натрите на средней тёрке.
  • Сыр для салата
    Аналогично натрите сыр.
  • Рецепт салата Ёлочный шар
    Смешайте все ингредиенты в миске. Выдавите к ним чеснок при помощи пресса (либо другим удобным способом).
  • Салат Ёлочный шар с майонезом
    Заправьте салат майонезом.
  • Салат Новогодний шар
    На тарелке сформируйте из массы шар.
  • Тёртые яичные белки
    Натрите на мелкой тёрке яичные белки.
  • Рецепт новогоднего салата в виде шара
    Покройте белками салат.
  • Салат Новогодний шар
    Украсьте салат гранатовыми зёрнами и зеленью так, чтобы он напоминал ёлочный шар. Уберите его в холодильник, чтобы он охладился, а затем подавайте на стол. Приятного аппетита!

Украшайте салат так, как вам нравится — тут открывается целый простор для фантазии. Ну как вам такая новогодняя «игрушка»? Делитесь в комментариях!

Орущий в прихожей, кот Беляш

Беляш/ автор статьи

Начинающий котяра-блогер. Поставщик вкусных рецептов. Прожорливый охотник. Мурлыка по жизни. Кот XXI века.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
White Cook
Кол-во комментариев: 10
  1. Ирина

    В вашем салате вкусные ингредиенты. Действительно он сытный и новогодний. Рецепт понравился.

    1. Беляш (автор)

      :idea:

  2. Мария

    Такой оригинальный салатик трудно оставить без внимания. Обязательно сделаю его на новогодний стол в дополнение к остальным традиционным салатикам.

    1. Беляш (автор)

      Отлично!

  3. Надежда

    Интересный салатик, не пробовала такой, сегодня приготовлю.

    1. Беляш (автор)

      Как быстро вы решились)

  4. Татьяна

    Питательный, красивый и вкусный! Спасибо

    1. Беляш (автор)

      Пожалуйста! Заходите ещё ;-)

  5. Людмила

    Оригинально, как минимум. А как на вкус, можно сказать лишь, попробовав

    1. Беляш (автор)

      На вкус очень даже вкусно ;-)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", вы принимаете Пользовательское соглашение и Политику конфиденциальности сайта.