Компот из урюка без варки

Привет, друзья! Сегодня будем готовить компот из урюка с косточками. Но я за то, чтобы напиток содержал в себе максимум витаминов и микроэлементов, поэтому делать мы его будем оригинальным способом — не варить, а настаивать. Получается не менее вкусно! И точно полезно!

Для рецепта нужны всего два ингредиента — урюк и чистая вода. Процесс приготовления практически не требует вашего участия. Вам нужно будет только промыть сухофрукты, залить их водой и оставить на ночь. Все подробности — в пошаговых фото ниже. Дерзайте!

• 
  Подготовьте урюк. В обычном состоянии он невзрачный на вид и очень жёсткий — это нормально.
• 
  Замочите урюк в холодной воде примерно на 5 минут, после чего промойте под проточной водой.
• 
  Закиньте сухофрукты в подходящую ёмкость.
• 
  Залейте чистой питьевой водой и уберите в холодильник минимум на 12 часов (например, на ночь).
• 
  По прошествии указанного времени вы увидите, что настой приобретёт золотистый цвет, а урюк значительно увеличится в размерах.
• 
  Вкусный и полезный компот из урюка без варки готов! В качестве бонуса — невероятно сладкий размякший урюк) Приятного аппетита!

Ну как вам такой напиток из сушёных абрикосов? Готовы попробовать? Свои впечатления описывайте в комментариях к статье.

Поборник здорового питания, кот Беляш