Клюквенный морс из свежих ягод без варки

Привет, друзья! Зима — то время, когда нужно употреблять в пищу побольше витаминных продуктов (даже котам). Как тут не вспомнить о клюкве, которая ценна своим уникальным химическим составом. В чистом виде она не каждому зайдёт, а вот сделать из неё полезный напиток можно.

Представляю вам клюквенный морс из свежих ягод, который мы будем готовить без варки и без сахара при помощи обычного блендера! Почему я выбрал именно такой способ?

  1. Считаю, что варить клюкву не обязательно. Зачем же «убивать» витамины — и без этого получится отличный морс.
  2. От сахара пользы немного, поэтому я использую мёд. Добавляю его в напиток непосредственно перед употреблением (поэтому не указал мёд в ингредиентах).

Для рецепта вам понадобится свежая ягода. Её реально найти на рынках и ярмарках.

Ингредиенты
Порции: +8
  • Клюква 250 г
  • Вода 2100 мл
На 100 грамм
Калории: 3 ккал
Белки: 0.1 г
Жиры: 0.0 г
Углеводы: 0.7 г
Шаги
15 мин.Печать
  • Свежая клюква
    Подготовьте свежую клюкву. Хорошо промойте её, удалите стебельки и порченые ягоды.
  • Клюква в блендере
    Загрузите клюкву в чашу блендера. Если у вас погружной блендер, то положите ягоду в любую удобную ёмкость.
  • Рецепт клюквенного морса без варки
    Залейте 100 мл воды.
  • Клюквенный морс в блендере
    Измельчите клюкву до однородной массы.
  • Вода
    Подготовьте ёмкость (например, кастрюлю) и залейте в неё 2 литра воды.
  • Рецепт клюквенного морса из свежих ягод
    Добавьте в воду измельчённую клюкву из блендера.
  • Клюквенный морс без варки
    Хорошо размешайте.
  • Клюквенный морс без сахара
    Разлейте морс по удобным ёмкостям. Храните в холодильнике.
  • Клюквенный морс из свежей клюквы
    Разливая морс по кружкам, процедите его через сито, чтобы убрать частички ягод. Добавьте мёд по вкусу.
    Вкусный и полезный напиток готов! Наслаждайтесь и укрепляйте своё здоровье!

Морс из свежей клюквы — это отличный напиток для холодного времени года (и не только). Придаёт бодрости и является хорошим антибактериальным средством (хорошая профилактика от простуд, между прочим).

Как вам такой быстрый рецепт? Если понравился, не забудьте поставить 5 звёзд! Мне будет приятно)

Укрепляющий здоровье, кот Беляш

Кот Беляш/ автор статьи

Начинающий котяра-блогер. Поставщик вкусных рецептов. Прожорливый охотник. Мурлыка по жизни. Кот XXI века.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 4.17 из 5 )
White Cook
Комментариев: 2
  1. Ольга Смирнова

    Уже и забыла, когда морс из свежей клюквы делала, ведь у нас она не растет. Но это очень вкусный и полезный напиток!

    1. Кот Беляш (автор)

      Ольга, у нас тоже не растёт. На рынках продают привозную.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", вы принимаете Пользовательское соглашение и Политику конфиденциальности сайта.