Салат «Селёдка под шубой» в виде рулета

Приветствую вас, друзья! Этим постом открывается серия новогодних рецептов, которая будет выходить весь декабрь. Специально для вас — блюда для праздничного стола и просто для зимнего настроения. Заходите на мой блог каждый день и сохраняйте новые рецепты себе в закладки. Будет интересно!)

Как вы знаете, салат является незаменимым атрибутом любого застолья. Но что, если сделать его как-нибудь необычно… Как вам, например, селёдка под шубой рулетом? По-моему, это отличный вариант оформления классического и любимого многими салатика.

Чтобы завернуть рулет, слои нужно собирать на пищевой плёнке. При этом каждый следующий слой по площади должен быть меньше предыдущего. Учтите этот момент во время приготовления блюда.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Свёкла 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сельдь 1 шт.
  • Майонез 110 г
На 100 грамм
Калории: 163 ккал
Белки: 6.4 г
Жиры: 11.6 г
Углеводы: 7.8 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Рецепт селёдки под шубой
    Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите картофель, морковь, свёклу и яйца.
  • Ингредиенты для салата
    Картошку, морковь, свёклу и яйца натрите на средней тёрке. Селёдку очистите и мелко нарежьте. Лук мелко нашинкуйте.
  • Пищевая плёнка
    Подготовьте пищевую плёнку.
  • Свёкла
    На плёнку выложите свёклу тонким слоем. Посолите.
  • Слой свёклы для салата
    Смажьте майонезом.
  • Картофель и свёкла
    Сверху выложите картофель и тоже смажьте майонезом.
  • Сельдь под шубой
    Далее идёт селёдка и лук. Не забудьте про майонез.
  • Приготовление салата
    Затем выложите морковь и снова смажьте.
  • Селёдка под шубой
    Последним слоем выложите яйца с майонезом.
  • Салат в форме рулета
    Закрутите с помощью плёнки плотный рулет. Уберите в холодильник минимум на 1 час, чтобы салат пропитался и схватился.
  • Сельдь под шубой в виде рулета
    Достаньте салат из холодильника. Уберите плёнку, нарежьте на удобные кусочки.
  • Сельдь под шубой рулетом
    Сельдь под шубой в виде рулета готова! Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Как видите, сделать салат в форме рулета не составляет особого труда. Уверен, что у вас тоже получится.)

С пожеланием удачи, кот Беляш

Кот Беляш/ автор статьи

Начинающий котяра-блогер. Поставщик вкусных рецептов. Прожорливый охотник. Мурлыка по жизни. Кот XXI века.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
White Cook
Комментариев: 8
  1. Lara

    Моя доча обожает шубу.
    А меня недавно угощала подруга. Я вот не готовлю — на меня одну в ладошке не приготовить. а 3 дня есть как-то не очень

    1. Кот Беляш (автор)

      Да, тут сразу на голодную ораву надо готовить))

  2. Александр

    Интересная идея. Обязательно попробуем приготовить такую «Селёдку под шубой». :idea:

    1. Кот Беляш (автор)

      :idea:

  3. Наталья

    Селедка под шубой в обратном порядке) Замечательное русское блюдо! Кстати, итальянцам тоже нравится)

    1. Кот Беляш (автор)

      А кому этот салат не нравится? ;-)

  4. Картавцева Елена

    Как-то руки не доходили до изменения формы селедки под шубой. Прочитала описание процесса и решила, что на новый год сделаю именно в виде рулета — красиво и необычно будет для моих гостей.

    1. Кот Беляш (автор)

      Им понравится :cool:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", вы принимаете Пользовательское соглашение и Политику конфиденциальности сайта.